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Filosofia in Cucina. LA TEORIA DELL’UOVO. Di Giovanna Borrello

Filosofia in Cucina. LA TEORIA DELL’UOVO. Di Giovanna Borrello

da Luca Nave | Apr 23, 2020 | Approfondimenti

La teoria dell’uovoSiamo ancora a ridosso di Pasqua, periodo in cui si consumano molte uova, sia di gallina che di cioccolato. Siamo, purtroppo, anche in tempo pandemia, che altro non è che una epidemia globale.Vi propongo quindi una ricetta tanto di...

MEDIA PATOGENI: G. ANDERS E IL VIRUS DEL CONGRUISMO. Di Maddalena Bisollo

da Luca Nave | Apr 17, 2020 | Approfondimenti

«Modello della ricezione sensoriale oggi non è, come nella tradizione greca, il vedere; né, come in quella ebraico-cristiana, l’udire, bensì il mangiare. Siamo stati spinti in una fase orale industriale, nella quale la pappa culturale scende giù liscia».(Anders,...

IL TRAMONTO DI NARCISO E LA SPERANZA CHE PARTE DAL CORPO. Di Maddalena Bisollo

da Luca Nave | Apr 15, 2020 | Approfondimenti

“Quanto più noi rappresentiamo l’uomo in maniera meccanica, tanto più lo vediamo sollevare libero la testa al di sopra del meccanismo” (Binswanger, 1973)“Il modo con cui l’esistenza vive il proprio corpo rivela il modo con cui vive il mondo” (Galimberti,...

Dire, Filoso-Fare, Brasare. Il Menù ideale di Nietzsche a Torino. Luca Nave

da Luca Nave | Apr 13, 2020 | Approfondimenti

Dal 21 settembre 1888 al 9 gennaio 1889, Friedrich Nietzsche visse a Torino, in via Carlo Alberto 6, al quarto piano. Qui per trenta lire al mese aveva affittato una camera da Davide e Candida Fino, gestori del negozio di giornali in Piazza Carlo Alberto. I...

I PITAGORICI. ASTENSIONI CARNALI. La Filosofia in Cucina di Giovanna Borrello

da Luca Nave | Apr 9, 2020 | Approfondimenti

Ho scelto come prima ricetta, una ricetta abbinata ad una “scuola filosofica”, per richiamare l’ attenzione del  lettore  sul legame della Scuola-Pragma e della Scuola- Metis con le più antiche scuole filosofiche greche. È tratta dal libro: G. Borrello, P....

CONTRO LA PASSIVITA’: IL COMPITO DEL FILOSOFO DI FRONTE ALL’EMERGENZA. Di Maddalena Bisollo.

da Luca Nave | Apr 8, 2020 | Approfondimenti

“Finché la filosofia aderisce alla lieve traccia del titolo di un libro pubblicato più di trent’anni fa di un vecchio kantiano: Dall’angolo dei filosofi, fino a questo momento la filosofia sarà ciò di cui si fanno beffa i suoi dispregiatori”. Theodor W. AdornoI...
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